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Hoy en día, casi todos hemos visto en televisión algún programa de cocina o de pastelería. Ya sea El Rey de las Tartas o el mismísimo programa de Arguiñano. Y por regla general, se tratan la cocina salada y la dulce en diferentes esferas, como si de algún tipo de rivalidad se tratara… Y nada más lejos de la realidad.

Llega la primavera y, con ella, el calor asoma la cabeza. A veces, nos preocupamos por cómo conservar aquellos pasteles que no podemos meter en la nevera. Te explicamos cómo asegurarte que tus pasteles estén en perfecto estado a la hora de comer. Hay muchas maneras de acabar con esta inseguridad, aunque la principal tiene que ver con la selección de los ingredientes. Debemos

¿Estás planteandote realizar un evento y aún no tienes tu catering para fiestas en Barcelona? Si quieres tener todos los detalles apunto, has de saber que uno de los más importantes es la comida y la bebida. Por ello es muy importante realizar un buen cálculo de las cantidades que se van a servir, así no habrán sorpresas y no

Comer sano, ligero y equilibrado es la opción elegida cada vez por más personas, pero cuando se come fuera de casa, a veces parece misión imposible. Sin embargo, se puede comer «verde» en Garde gracias a nuestras propuestas de restaurante vegano en Barcelona. Ubicado en Carrer Consell de Cent (Barcelona), en nuestra cafetería ofrecemos menús ligeros y propuestas gastronómicas vegetarianas,

En la variedad está el gusto y reinventarse en el sector gastronómico y pastelero es fundamental. Es por ello que hoy queremos hablaros de las novedades y tendencias que se ven venir para este nuevo año en materia repostera. En nuestra pasteleria del centro de Barcelona siempre encontraréis los postres perfectos para cada ocasión, que harán las delicias de vuestros familiares e invitados.

Los días pasan rápidamente y muy pronto estaremos enfrascados en los preparativos para las cenas de Navidad y Fin de Año. Sucede no pocas veces que pensamos tanto en el plato principal que no damos la debida atención al postre. Pero queremos que toda la cena sea un éxito, y por ello en Pastisseria Garde nos esmeramos en crear y

¿Pastel de viaje? ¿Eso qué es? Puede que esta haya sido tu primera reacción al visitar la web de la pastelería creativa en Barcelona y ver el producto que ofrecemos al pulsar una de las pestañas de nuestro menú. Como su nombre indica, los pasteles de viaje son postres dulces especialmente diseñados para regalar a personas que viven lejos, o

Muchos son los eventos en los que buscamos un buen servicio de Catering en Barcelona para agasajar a nuestros invitados lo mejor posible: desde un simple desayuno con amigos o una fiesta infantil, a una boda, una comunión, un bautizo o algún acontecimiento relacionado con el mundo empresarial como la presentación de un determinado producto o una campaña de marketing.

El chocolate no sólo está delicioso. Seguro que alguna vez has oído que tiene un montón de beneficios. Y has oído bien, porque cada vez más estudios avalan esta afirmación. Como nosotros somos unos amantes del chocolate, hoy dedicamos este texto a recordar los principales beneficios. El chocolate es rico en flavonoides y antioxidantes. Muchos alimentos de origen vegetal contienen

La OMS nos recuerda continuamente que el aumento de azúcar ha aumentado muchísimo, y que esto está conduciendo a problemas de salud que hace unas décadas no existían. Por eso, hoy nos preguntamos ¿es saludable comer un pastel o deberíamos eliminarlos de nuestras dietas? Llevar una vida saludable es importante. Y creo que todos tenemos claro que eso sólo se consigue